| 水 (克 ) | 48.1 |
| 热量 (大卡 ) | 308.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1289.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.09 |
| 总脂肪 (克 ) | 21.78 |
| 灰份 (克 ) | 2.12 |
| 碳水化合物 (克 ) | 15.9 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.8 |
| 总糖 (克 ) | 3.12 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.95 |
| 果糖 (克 ) | 0.9 |
| 乳糖 (克 ) | 0.64 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.63 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 12.83 |
| 钙 (毫克 ) | 90.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.65 |
| 镁 (毫克 ) | 17.0 |
| 磷 (毫克 ) | 138.0 |
| 钾 (毫克 ) | 158.0 |
| 钠 (毫克 ) | 577.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.14 |
| 铜 (毫克 ) | 0.07 |
| 锰 (毫克 ) | 0.184 |
| 硒 (微克 ) | 24.8 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.237 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.37 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.754 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.75 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.159 |
| 总叶酸 (微克 ) | 50.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.51 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 170.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 170.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 568.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.54 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.06 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 1.32 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.21 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.44 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.2 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.57 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.16 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 9.5 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 8.8 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.342 |
| 4:0 (克 ) | 0.047 |
| 6:0 (克 ) | 0.035 |
| 8:0 (克 ) | 0.028 |
| 10:0 (克 ) | 0.067 |
| 12:0 (克 ) | 0.084 |
| 14:0 (克 ) | 0.385 |
| 15:0 (克 ) | 0.033 |
| 16:0 (克 ) | 5.758 |
| 17:0 (克 ) | 0.057 |
| 18:0 (克 ) | 1.773 |
| 20:0 (克 ) | 0.049 |
| 22:0 (克 ) | 0.016 |
| 24:0 (克 ) | 0.011 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.838 |
| 14:1 (克 ) | 0.023 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.27 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.259 |
| 16:1 t (克 ) | 0.011 |
| 17:1 (克 ) | 0.032 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.403 |
| 18:1 ? (克 ) | 7.303 |
| 18:1 t (克 ) | 0.1 |
| 20:1 (克 ) | 0.108 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.003 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.003 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.212 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.797 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 3.734 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.023 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.039 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.192 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.183 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.009 |
| 18:3i (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.068 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.021 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.004 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.018 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.093 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.001 |
| 22:4 (克 ) | 0.017 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.008 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.014 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.15 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.11 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.039 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 123.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.106 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.455 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.551 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.929 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.609 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.29 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.542 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.339 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.658 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.619 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.329 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.59 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.977 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.399 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.503 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.093 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.561 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.1 |